醋酸钠简介：

         英 文 名：Sodium acetate 。分 子 式：CH3COONa·3H2O 。又称：乙酸钠，是一种有机物。

醋酸钠特点：

        本产品为无色或白色晶体，暴露于潮湿空气

醋酸钠使用特点：

        易潮解于干燥空气中易风化.比重1.45，熔点58度，在123摄氏度时失去结晶水，变为无水醋酸钠。易溶于水，���溶于乙醇。作为碳源使用，可有效提高菌种存活率。

醋酸钠用途：

 1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、���染剂。

2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂��化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。

3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存��。

 4、��作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。

5、本品可用于碱性电镀锡的添加，��对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。乙酸钠常用作缓冲剂，如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。

醋酸钠技术参数：